-1.6 C
Trondheim
fredag, mars 5, 2021

Nystartet Nardo-firma satser på potet og bær

-Pimpernell er den ubestridte potet-favoritten i Trondheim, forteller Martin Stokkeland.

Årets sesong blant distriktets mandelpotetbønder har vært alt annet enn god. Men du trenger ikke av den grunn reise til hverken Kvikne eller Vågå for å skaffe deg noen kilo av det som er regnet for landets mest foretrukne kvalitetspotet.

Det nystartede og familiedrevne Nardo-firmaet Bærspesialisten AS satser nemlig på «import» både fra Frosta og Alvdal for å sikre byens befolkning gode poteter.

– Vi satser først og fremst på kvalitet. Fjellmandelpoteten fra Alvdal er kjent for sin gode smak, forteller Martin Stokkeland som for tiden er å finne ved Esso-stasjonen på Bromstad.

GIKK FRA BAKKLANDET FOR BLÅBÆR: Inga Næss fra Bakklandet tar ikke til takke med det hun finner i kjøledisken på supermarkedet. Hun går gjerne fra Bakklandet og opp til ESSO på Bromstad for å kjøpe noen bær..

Men potetfavoritten – den kommer fra Trondheims egen kjøkkenhage.

– Pimpernell fra Frosta er en sikker vinner, forklarer Stokkeland.

En av de som er innom salgsstanden til Bærspesialisten AS denne dagen er Inga Næss.

– Nå har jeg gått helt ifra Bakklandet og opp til Bromstad for å skaffe meg noen frosne blåbær!

– Hvorfor?

– Jo det skal jeg fortelle deg. Jeg må ha blåbær både til havregrøten om morgenen og blåbær til yoghurten til lunch. Da må jeg opp hit til Bromstad.

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

3,976FølgereLik

Siste saker:

Heimdal Atrium vil stå klar til neste sommer

Av de store, sentrumsnære boligprosjektene på Heimdal, ligger Saga Park lengst fremme, med innflytting i bygg D allerede i november. Heimdal Atrium ligger et halvår etter
font-family: praxis-next,sans-serif; font-weight: 900; font-style: normal;