Kasseapparatene på Extra Nidarvoll fikk kjørt seg den 16. mai. Da butikksjef Lars Rune Skaug stengte butikken for kvelden kunne han konstatere ny omsetningsrekord.
-Dagen før 17. mai før bruker å være stor, og det var utrolig artig å sette ny omsetningsrekord. Flott vær bidrar alltid til god handel, sier Skaug.
I tillegg til grillmat, is og brus var sodd med på å dra omsetningen opp.
I løpet av de siste to ukene har det blitt solgt 40.000 spann med sodd i Coop Midt-Norge sine butikker, noe som tilsvarer 80 tonn av den trønderske festmaten.
En rekke andre Coop-butikker i Trondheim hadde også rekordhøy omsetning 16. mai.
-Ingenting er morsommere enn å ha butikkene fulle av trivelige kunder. Da står man på litt ekstra, og det har de ansatte virkelig gjort. Vi har bestilt en velfortjent gratulasjonskake som de ansatte kan kose seg med, sier Bjørn Vik-Mo, viseadministrerende direktør i Coop Midt-Norge.