TINE Matcup for kokk- og servitørelever på VG2 har blitt en viktig arena for unge talenter som vil inn i mat- og måltidsbransjen.
For mange markerer konkurransen starten på en profesjonell karriere, enten det er som ernæringskokker eller restaurantkokker.
Flere tidligere deltakere har gått videre til å jobbe ved kjente restauranter, konkurrere internasjonalt og bidra til å heve bransjenivået som faglærte kokker.
– Norske Kokkers Landsforbund (NKL) og TINE, arrangerer TINE Matcup for å motivere og inspirere unge fagutøvere til å satse på yrkesfaglig utdanning, og for å styrke rekrutteringen til kokk- og servitørfaget, sier daglig leder i NKL Espen Wasenius.
Wasenius er imponert over nivået på elevene som deltar.
–Det er imponerende å se hvor gjennomarbeidede bidragene er, og NKL ser frem til å oppleve elevene i aksjon i semifinalene. Utviklingen tar konkurransen til nye høyder, og vi har store forventninger til det elevene skal servere.
30 lag fra Narvik til Arendal deltar i semifinalene i Oslo, hvorav seks går videre til finalen i Stavanger i februar.
Dommerpanelet består av profesjonelle kokker fra NKL og De Norske Kokkelandslagene